Tritirachium-album

Tritirachium album is een schimmelsoort die een reeks industriële enzymen produceert, waaronder cellulasen en xylanasen. Het werd voor het eerst geïsoleerd uit de bodem in Japan in de jaren zestig en sindsdien wordt het op grote schaal gebruikt bij de productie van enzymen voor verschillende industriële toepassingen, zoals de productie van pulp en papier, voedselverwerking en de productie van biobrandstoffen.